Дубровнік - найвідоміший місто Хорватії, найвеличніший, вишуканий і красивий. Якщо хто-небудь бачив лише одну фотографію Хорватії, швидше за все, це була фотографія Дубровніка - самого популярного "персонажа" листівок і туристичних каталогів. ЮНЕСКО вважає Дубровнік, Венецію і Амстердам трьома найкрасивішими містами Європи - пам'ятниками епохи Відродження і включає Дубровнік до списку світової культурної спадщини. "Той, хто шукає рай на землі, повинен відвідати Дубровнік, оскільки ніде більше не знайти такої величі і заспокоєння, такої краси і гармонії", - ці слова належать Бернарда Шоу.

Перебуваючи з VII по XII століття під владою Візантії, Дубровнік зберігав деяку самостійність, а з ослабленням Візантійської Імперії його незалежність ще більше зміцнювалася. Місто швидко розвивався завдяки морської і сухопутної торгівлі, зумів протистояти довгої облоги сарацинів. Венеція окупувала Дубровнік в 1205 році і зберігала владу над містом цілих 150 років. Але місцева аристократія і традиції самоврядування були вже настільки сильні в вільнолюбні міста, що після поразки Венеції у війні з Угорщиною, вона назавжди втратила для себе Дубровнік, що став відтепер Дубровницької республікою. Дубровнік вів настільки вигідну торгівлю в усьому Середземномор'ї, що зумів разом з Генуєю стати головним суперником Венеції. У цей час місто розвивалося і як культурний центр, став батьківщиною багатьом поетам, художникам і вченим.

У XII столітті місто перестав бути островом: вузька протока, що відокремлює його від материка, була засипана, і по ній прокладена вулиця Страдун - сьогодні головна вулиця Дубровніка. 1667 року землетрус зруйнував більшість міських будівель готичної і ренесансної епохи, тільки міські стіни зуміли вистояти Старе місто зберігає в собі безліч культурних та історичних пам'ятників і шедеврів архітектури: монастирі, палаци і церкви, музей мореплавання і етнографічний музей, художні галереї ...

Кухня в Дубровніку відома не менше, ніж його архітектура. Тут можна спробувати устриці і мідії, страви з ягнятини і знамениті вина Південної Далмації, наприклад, Postup, Posip і Dingac. Ресторани в Старому місті дорожче, але атмосфера історичного центру Дубровніка варто того. Відпочинок в Дубровніку дуже сподобається любителям нічних клубів і дискотек, тут є навіть ціла вулиця з численними барами - Burbon Street. Щороку в Дубровніку проводяться музичні та театральні фестивалі і в місто з'їжджаються виконавці й актори з усієї Хорватії.

З порту в Старому місті можна відправитися на екскурсію по довколишніх островах, автобуси пов'язують Дубровнік з іншими великими містами Хорватії. А якщо (що, звичайно, малоймовірно) після всіх скарбів Хорватії ще залишається час, то тур в Дубровнік можна поєднати з відвідуванням Чорногорії, до якої можна добратися менш, ніж за годину.

Офіційний сайт : www.dubrovnik.hr